そう思っていませんか?
開封したての食感。
一度では食べきれない。
毎日少しずつ食べるものって、
実はたくさんあります。
『メモリーストック』は、酸素をカットする真空保存
開封後も、最後までおいしい。
使い終えたら、何度かプッシュするだけ!
ラクな習慣だから、続きます。
マシュマロが膨らむ=中の空気が抜けてる証拠
マシュマロがしぼむ=空気が戻った
空気が抜けていく様子は、気圧計で確認できます。
数値がゆっくり下がり、
最終的に−40kPaまで到達。
しっかり空気を抜いている証拠です。
解除ボタンを押すと、気圧の変化で
マシュマロがしぼみます。
ペットフードは、開けた瞬間から酸化します。
油分は空気に触れたら、すぐに劣化していきます。
毎日食べるものだから、
できるだけ新鮮なままで。
大切な家族のために、
保存も、きちんと整える。
愛犬愛猫のペットフードも、空気から守る保存へ。
『ペットのカリカリ、最後までサクサク』
おやつの途中でも、そのまま保存。
次に食べるときも、開けた瞬間のサクサク感。
大好きなポテチも、残してOK。
小学生でも、サクッと真空。
◾️中央のボタンを繰り返し押すだけで、容器内の空気が抜けていきます。
空気が抜けるにつれて、外気圧により矢印部分がゆっくり凹み、最終的に−40kPaまで到達します。
◾️フタを開ける際に、ボタンを押すと、凹みが戻りフタを開けられるようになります。
うま味は、空気に触れると逃げる
だから、ラクストックで。
毎日のだしを、きちんと守る。
昆布も、煮干しも、桜えびも。
だしの素材を、ひとつの場所に。
毎日使うものほど、
保存はシンプルに。
空気を減らすだけで、
だしは、ちゃんと保てます。
味をつけて、置いておくだけ
保存するだけでなく、 料理の時短にもつながります。
真空にすると、
調味料が食材になじみやすくなり、
味が入る時間がぐっと短くなります。
下味をつけて保存しておけば、
あとは焼くだけ、
出すだけ。
忙しい日でも、ちゃんと整う。
キャベツ塩昆布
煮卵
生姜焼き
浅漬け
サーモンマリネ
鶏むね塩麹
下味ストックに
